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【搵食寻味】新扬威烤鸭 饕客有赞无弹

【搵食寻味】新扬威烤鸭 饕客有赞无弹

怡保是美食天堂,从地方小食到招牌佳肴,都不乏特色,在众美食中,古早味烧腊是其中一个亮眼的怡保美食,用了30年时间的酝酿,是这间烤鸭旗航店带给食客的好味道和舌尖上的幸福。

  • 新扬威烤鸭旗舰店
  • RESTORAN SYW
  • 地址:63, Jalan Mustapha Al-Bakri, 30300 Ipoh, Perak.
  • 电话:05-241 3771
  • 营业时间:10am~8pm

对怡保的朋友而言,谈到烧腊,他们很容易联想到新扬威烤鸭旗航店,这里的美食走入许多人的饮食世界,是当地一家大小的生活美食。

怡保驰名新扬威烤鸭旗航店,酝酿了30年的怡保老字号,提供能足最挑剔味蕾食客的古早味烧腊。

‘新扬威’的烧腊不只吸引怡保当地的食客,全马各地,包括北马和南马到怡保一游者,也不会错过品尝的机会,喜于光顾此店,大快朵颐一番,在假期时,这里更是热闹非常。

好吃的烤鸭并不容易找到,因为处理上很考功夫,要去除骚味之余,还要带香脆,‘新扬威’的烤鸭是远近驰名的,不是没有道理的,记者有机会一尝,果然名不虚传,炭烧的鸭肉,还多了股炭香,口感也很好,叫人一试难忘!

充满古早味的烧腊,鸭肉和烧肉双拼。

新扬威的烧鸡的口感也不错。

怡保驰名的新扬威旗航店烤鸭排队上市 。

酝酿了30年的怡保老味道 。

记者走访‘新扬威’,老板贴心的送上招牌拼盘,鸭肉香脆不在话下,还有入口即溶的烧肉,实在令人停不了口。这是许多食客上门所必点的,也是喜欢烧腊的朋友所不会错过的招牌美食。

怡保的食客对于烧腊的要求是很高很刁钻的,连他们也有赞无弹的,极力推荐的,得分自然很高,很值得品尝了。
虽说烤鸭是这里的主打,然而这里的其他食物也是有水准的,比如烧鸡也很不错,感觉嚼劲十足,配上秘制的酸辣酱,并来一口白饭,味道可是一级棒!

桌上的炭烧烧腊和其他佳肴,是这里酝酿了30年的怡保老味道,这一天,老板精心准备,一一给记者送上,而细心品尝传统的怡保美食,记者感觉好幸福哦!

好羡慕住在怡保的朋友,他们太有口福了,每天都可以品尝到如此独特的炭烧烧腊和招牌小菜。

报导:文威

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