亲子食谱 | 冷热皆宜的5款汤水，让你一年四季都滋润！

2024-11-17

不论酷热的天气还是寒冷的下雨天，一碗好汤总能温暖你的胃，也滋润你的心。今天为大家精心挑选了5款适合冷热天气饮用的汤水，让你一整年都能享受到温暖与清凉的滋味。

1.冬瓜海带汤

冷热皆宜：这款汤既可以冰镇后降温清热，也可在寒冬时温热饮用暖身。冬瓜清凉消暑，海带补钙养颜，是炎热夏日的清凉首选。

材料：冬瓜、海带、红枣、瘦肉

做法：将冬瓜和海带切块，和红枣、瘦肉一起煮沸后小火炖煮1小时即可。

2.老火玉米排骨汤

冷热皆宜：冬天暖胃，夏天降火，适合任何季节。玉米的甜香搭配排骨的鲜美，营养丰富，还能清热润燥。

材料：排骨、玉米、红萝卜、姜片

做法：将排骨焯水后，加入玉米、红萝卜和姜片一起炖煮1.5小时。

3.莲藕红豆汤

冷热皆宜：夏天冰镇喝解暑润肠，冬天热饮补血养气。莲藕清甜脆嫩，红豆滋补，是美味与营养兼备的选择。

材料：莲藕、红豆、冰糖

做法：红豆泡水后，与切片莲藕一起煮沸，再加入冰糖炖煮1小时。

4.山药枸杞鸡汤

冷热皆宜：冬季温暖养生，夏季清淡滋补，适合全家饮用。山药养胃健脾，枸杞明目补血，是健康的最佳选择。

材料：山药、鸡肉、枸杞、生姜

做法：鸡肉焯水后与山药、生姜、枸杞一起炖煮1小时。

5.西洋参百合炖雪梨

冷热皆宜：春夏冰凉润肺，秋冬温热滋阴，是一年四季都可享用的养生汤。西洋参补气养颜，雪梨润肺止咳。

材料：西洋参、百合、雪梨、冰糖

做法：将雪梨切块，和西洋参、百合、冰糖一起炖煮40分钟即可。

这5款汤水不仅简单易做，还能在不同的温度变化为你带来最贴心的滋润体验，一年四季都适合！

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