亲子食谱 | 为孩子做的爱心便当
学校终于要开学啦!相信家长们为了不让孩子们在学校感到肚饿,又或是吃些没营养的食物,很多家长都会准备便当给孩子去学校吃。小编在这里帮大家整理了一些简单便当食谱,好让爸爸妈妈们可以为自己孩子准备一个丰富的爱心便当!
火腿三文治
材料:三文治火腿、鸡蛋、番茄、生菜、黄瓜、沙拉酱
做法:
1.取出三片切片面包,分别涂上薄薄一层沙拉酱,每片只涂一面。
2.倒少许油,把鸡蛋打匀,倒入锅内煎7成熟,然后切成和切片面包大小的形状,放在第一层涂有沙拉酱的上面。
3.火腿切1毫米厚左右的薄片,在煎了鸡蛋的余油中煎至微焦。
4.黄瓜切一毫米薄片,番茄切薄片备用,生菜留叶。
5.将番茄放在鸡蛋上后盖上第二层切片面包,注意涂有沙拉酱的一面朝上,在第二层放上煎好的火腿,然后将黄瓜薄片放上再把生菜叶放最上,最后把涂有一层沙拉酱的面包扣在上面。
6.把做好的三文治放在平底锅里用小火加热,等面包面微焦就好了。
虾仁蛋炒饭
材料:半支蒜苗、一粒蛋、适量白虾仁、适量香肠丝、适量肉丝、适量油、适量酱油膏、适量番茄酱
做法:
1.肉丝、虾仁洗净用酒腌一下。蛋打好,蒜苗切细,煎过的香肠切丝,准备一碗白饭。
2.热锅之后关小火,先将一半的蛋炒一下,剩下的蛋液等一下用。
3.同锅放入香肠丝炒一下,再放入肉丝与虾仁拌炒一下,加入蒜苗拌炒。
4.再加入一碗白饭,炒开一下加入剩下的蛋液再翻炒一下。最后放入适量的酱油与番茄酱,拌炒至颜色均匀即可起锅。
鸡肉卷饼
材料:鸡胸肉、生菜、蕃茄、黄瓜、全麦面饼(买现成的)
做法:
1.鸡胸肉切成条,加适量黑胡椒、半勺料酒、半勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉抓匀腌制半小时。
2.锅中放少量油,下鸡胸肉煎熟备用。
3.全麦面饼两面煎一下,放上生菜、挤上沙拉、放蕃茄片、黄瓜片、鸡胸肉,再把面饼两边折一下,下边往上折即可。
面包披萨
材料:白面包、芝士、香肠、蘑菇(切成小块)、意大利面酱、红葱(切碎)、大辣椒(切碎)、香草叶
做法:
1.在面包上涂一层意大利面酱。
2.然后把所有切好的材料放上去。
3.全部材料排好后才放芝士在上面,然后放进烤箱或锅子用中火烤就完成啦!
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