细腻雕刻 石头捏成的石寿司
2021-04-11
日本寿司由米饭及海鲜组成,柔软芳香,新鲜食材,入口即化。
所以当满桌子的精致寿司,拿起来却是硬邦邦的石头,小编的牙齿马上发软,感觉太奇怪了。
每年五所位于东京的美术大学皆会联合举办毕业展览《五美大展》,而日本女子美术大学艺术系学生滨平茉莉(Mari Hamarhira)正是其中一位参加艺术系学生,在她的巧手之下,一颗颗带着独特造型的天然石头都被磨成了北寄贝、扇贝、花枝、鲔鱼、明虾等海鲜,而将其放在白色和黑色石头上,几可乱真外型看起来和真实美味的寿司完全无异。
她表示自己是在疫情远距上课期间,创作了这系列石寿司,做为自己的毕业展览作品。
说起来可能很难令人置信,但是这些制作成寿司的石头,上头丰富的色彩全都是石材本身的颜色,完全没有经过后天加工或是染色,仅仅经过手工抛光处理,不禁让人好奇,她是从哪里收集来这么多天然石材做成海鲜‘食’材。
至于这些栩栩如生的石寿司灵感,则是来自于她过去在海鲜业打工的经验,当时她看到许多生命终结在人类的餐桌上,却在完全没有被品尝过的情况下,遭到丢弃。
因此在这一贯贯的握寿司中,我们不只看到了花枝、海胆、鲔鱼、明虾,还看到了耳朵、嘴唇、鼻子和手指等人体器官,这不是艺术家故意要做成惊悚特集吓人,而是希望能够表达许多被人类吃掉的食物,过去也曾经是生命,而我们每个人都需要避免浪费食物的讯息。
资料来源/网络
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