煮熟鸡蛋能放几天? 真正不能吃的是半熟蛋!

鸡蛋富含优质蛋白质,以及丰富的维生素、矿物质,是价格相对低廉的常用食物,深受老百姓的喜爱,尤其是健身的朋友!

不过,如果你吃鸡蛋的方法错误,例如很多时候鸡蛋煮了吃不完,那你是否知道煮熟后的鸡蛋能放多少天呢?须知如此乱吃不仅不能吸收营养价值,还会影响到身体健康。现在就和小编一起了解,吃鸡蛋常见的3个误区有哪些吧!

1.煮熟的鸡蛋能放几天?

熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。如果温度在10℃左右的话,可以放2-3天;温度在25℃时,放1天是没有问题的;但如果温度超过30℃以上的话,就只能放半天了。如果想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏,这样可以放4-5天。

2.如何辨别熟鸡蛋变坏?

如果鸡蛋坏了的话,剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘,肉眼可辨颜色变得微黄,闻起来略微发酸,这种鸡蛋就不能吃了。如果想多保存几天煮熟的鸡蛋,最好放进冰箱。没有冰箱的话,可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里,能达到保存三天的效果。

3.鸡蛋隔夜能吃吗?

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普通鸡蛋第一次彻底煮熟后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋就是这个道理,因为茶叶蛋就是煮两遍的。而现在有些人爱吃的半生半熟的鸡蛋(蛋黄不煮透,成半液体半固体状),隔夜之后容易滋生细菌,造成胃肠不适,那种鸡蛋即使再煮熟了,也不要吃了。

整理:CW

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