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清明节酒店推‘金纸蛋糕’还附三炷香

清明节酒店推‘金纸蛋糕’还附三炷香

情人节,处处玫瑰花海;中秋节是月饼的季节;瑞午节吃粽子、冬至吃汤圆,那清明节与中元节,吃蛋糕吗?

看到台湾台糖长荣酒店特别为清明节和中元节推出的‘金纸蛋糕’,你有什么想法?

台糖长荣酒店今年为清明节推出第二代金纸蛋糕。

台糖长荣酒店在脸书粉专PO出‘金纸蛋糕’商品照,只见一片片糕体层层堆叠,完美复刻厚厚一叠金纸的样子,金色的表面还印上大大的一个‘福’字,更在最上层的糕体贴上一张反光金纸,细节满满,和真实金纸相似度极高,旁边还附上三支‘香’(巧克力棒)。

台糖长荣酒店总经理郑东波表示,响应减碳节能、降低火灾发生率,饭店10年前即研发第1代金纸蛋糕,今年改良为第2代,利用台南芒果泥作基底,再以做千层蛋糕的方式堆叠,夹涂奶油和蜂蜜,让侧面看起来像纸张,上方再贴上食用级金箔,并以红色食用色素印製福禄寿等字样,让中元普度等宗教祭祀活动贴近环保诉求,未来也考虑将三牲祭品拟真做成甜点。

去年中元节时,台糖长荣酒店总经理郑东波手持巧克力香,展示祈福喜气的金纸蛋糕。

 ‘金纸蛋糕’引起网友热烈讨论,“有相应的蜡烛吗“、“有了金纸,那香呢?香不就作成巧克力棒”、“这真的可以吃吗”、“想买来送人”、“意图气死家里长辈吗?”、“请问要自备金炉还是现场会发”、“这个蛋糕也太好笑”、“好前卫啊”。

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如果大马也有这样的蛋糕,你会买来吃吗?

资料来源/网络

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