一粒米寿司｜世界最小意义却最重
寿司料理中，米饭占了一半的成份，另一半就是各种新鲜的素材，构成鲜美日式料理。
可是当寿司里的米饭只是‘一粒’，你觉得它是失去了重要的地位，还是变得‘更珍贵’了？
这是一片需要镊子帮助才能完成的寿司，这些号称世界最迷你的寿司确实是小到一般人用筷子都很难夹得起来！
这是由新加坡的 艺术家Dave Seah、Hwee Chong Chan以及Jody Yeoh所完成名为‘世界最小寿司’的作品，为的是提醒人们要珍惜生命中的微小事物。的确在今天数大就是美的价值观的影响下，人类时常会忘了珍惜最小、最原始的感动。
这些艺术家认为米不仅是世界食物的基础，更是一种谦虚、渺小的穀物，然而，尽管如此却孕育了大量的生命。只要从小地方开始寻找，在其中终究能找到伟大。
在感受到他们充满禅意的理念的同时，也替他们双手灵活的程度感到自叹不如啊！
资料来源／网络
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