【资讯】Nespresso匠心打造非凡风味 推出最新限量版精酿咖啡

Nespresso推出限量版Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada精酿咖啡,是传奇性Master Origins 匠心打造单一产区咖啡系列的一部分,也是采用独特天然发酵技术制作的首款尼加拉瓜(Nicaragua)时令咖啡。
在美食界里,将原始食材变化成佳肴,是再平常不过的事,而当中所需经历的繁杂制作过程以及所付出的专研精神,就如同Nespresso秉持的咖啡制作理念。Nespresso咖啡专家一直与尼加拉瓜的咖啡农场紧密合作,以生产出风味卓越的精致咖啡,供Nespresso爱好者在家舒适享用。
此最新精酿咖啡是源自Master Origins系列的一部分,该系列包含从全球搜索的单一产区咖啡所组成,使爱好者有机会体验各地卓越非凡的咖啡风味。 这些咖啡都具备独特芳香,不仅与它们原产国有关,而且还与当地农业社区特定的咖啡制作方式有关。
La Cumplida Refinada 的故事
Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada精酿咖啡就是彰显Nespresso热情与好奇心的典范,其终极目的就是寻找出独具匠心的咖啡工艺,并揭露独特且令人惊艳的咖啡风味。
由于受到特殊气候与种植生长条件影响,使尼加拉瓜小型咖啡农场生产小批咖啡闻名,而这些小批咖啡是当地手艺熟练工匠少量种植的成果。Nespresso咖啡专家观察到近期有越来越多针对采摘后咖啡豆的实验,尤其是介于发酵阶段,因为发酵过程是任何咖啡制作中,展示其真实风味与香气的关键步骤。
Nespresso咖啡专家与La Cumplida地区的工匠及咖啡农民共同合作,探索并完善了整个咖啡豆发酵过程。他们将手工采摘最成熟的咖啡果实与天然酵母相互结合,并使其发酵72小时,释放出甜美而轻盈的原野果香味。
品尝Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada的与众不同
Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada精酿咖啡绝对可以为咖啡爱好者们带来意料之外的惊喜。 尽管它所使用的咖啡品种与尼加拉瓜的Master Origin单一产区品种相同,但其独特天然酵母发酵过程,散发出糖渍樱桃及石榴的柔顺口感,而不是一般甜味与谷物味。
为了充分享受Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada精酿咖啡的完整香气,建议以黑咖啡方式泡制享用。Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada精酿咖啡最适合制作成Espresso浓缩意式咖啡(40ml)或Lungo大杯咖啡(110ml)。
共创美好未来的合作关系
Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada 的共同开发,也标志着Nespresso与尼加拉瓜于再生农业方面拥有共同的价值,并透过提供未来也能永续发展的工作来支持当地社区。目前为止,La Cumplida地区的20家农场正贡献其咖啡果实,而它们都是农林业的天堂。该项目为许多劳工提供可持续的季节性工作,为该地区人们创造了数百个工作岗位,以管理果实的收获、发酵、干燥以及加工仓库等的建设。
Nespresso还通过种植多达10万棵当地树种以支持当地农场,协助保护大自然并维持该地区的优质咖啡生产素质。
La Cumplida这项雄心勃勃的项目吸引了一系列来自当地与国际间的投资,还有农业团体如CIRA (法国国际发展农业研究中心),甚至是咖啡烘烤制作专家Nespresso等机构一起建立合作伙伴关系。
透过Origin Collection在家中细细品尝Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada为了庆祝此限量版精酿咖啡的推出,两款时尚精致的Origin Collection限量版咖啡杯套装也将一并推出销售,分别设有Espresso与Lungo容量。 咖啡杯内部的深红色让人不禁联想起发酵过程中咖啡果实的美丽色调,并完美诠释Nespresso与尼加拉瓜对制作创新咖啡所共同持有的热情。
Nespresso Master Origin Nicaragua La Cumplida Refinada于TheGardens Mall 及 One Utama Shopping Centre 的Nespresso专店出售。此外,消费者也可于Nespresso移动应用程序、Nespresso官方网站: www.nespresso.com ,或通过24小时免付费客服专线:1800 80 7001订购。
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