开发健康饮料新力军 BIOLEY TOCO燕麦饮为健康生活加码
从即溶咖啡饮品起家的金宝食品工业有限公司（GoldChoiceFood Industries），拓展到自主研发生产营养保健饮品的金宝生物科技有限公司（Gold Choice Biotech），一路走过不少困难，但公司披荆斩棘不断壮大，业务触角也伸进研发、生产和销售营养保健饮品。这背后，是一个在金融风暴时敢于冒险创新，把危机扭转成生机的企业故事。
机会是留给有准备的人，所有的蜕变都不是一蹴而就，在孤注一掷之前的各种纠结，在冒险突围的过程少不了挫败。但这些从来都不是谈资，是攸关成败的考验和淬炼，唯有做好迎难而上的准备，才有可能杀出一线生机。
创办人兼董事经理谢进伟（Mr Wincent Cheah）
创办人谢进伟的话：
“在个人方面，认定对的方向，就要不畏艰苦，意志坚定，并用心坚持；在企业方面，要敢于创新，有社会责任感，做好良心产品，坚持观察及跟随市场演变，走永续发展之路。”
从即溶咖啡到营养保健市场 金宝品牌从容蜕变
从1994年创立金宝食品有限公司发展至今，谢进伟已在本地食品领域扎根30年，一步一脚印将公司规模发展到目前拥有大约150员工。
在创立金宝生物科技有限公司、正式进军保健食品领域之前，该公司业务以多元化生产取得稳定增长，满足客户不断变化的需求，包括白咖啡、黑咖啡、绿藻麦片、螺旋黑芝麻麦片以及奶茶类即溶饮品等等。
随着消费市场对健康食品的需求日益增加，谢进伟顺势投资科研团队，创立Gold Choice Biotech有限公司，以健康为品牌和市场定位，致力于扩大功能性和科学驱动的健康产品研发，并以‘BIOLEY’为食品平台名称，开发BIOLEY TOCO燕麦饮系列产品。
从创业初期的默默无闻到如今在市场占据一席之地，必然少不了困难与挫败，但也是这些一次次的历练，让他和金宝这个品牌更经得起考验。这一次，他依然相信，本地保健食品市场有很大的发展空间，也是该公司不断进步的动力和另一个契机。
金融风暴淬炼新生 MCO磨炼更沉稳
1997年金融风暴是许多商家的危机，在市场选择按兵不动，静观其变时，身为领军人的谢进伟拒绝坐以待毙，而是逆势而上，果敢进军营养保健市场，创立金宝生物科技有限公司（Gold Choice Biotech Sdn.Bhd.），把危机扭转成新生机。
这一个决定，凸显他对市场趋势的敏锐洞察及自身公司实力的坚定信心。
“1994创立品牌到1997年遇上金融风暴，这段期间经营可说举步维艰，许多商家都不敢像过去那样投入大笔广告宣传资金，市场供应也极其谨慎，选择按兵不动，观望其变。”
谢进伟看到一些企业资金链断而倒闭的危机，也看到产业租金、人力薪金下跌、供应收紧的‘机会’，于是决定反其道而行，成功为公司迎来业务增长，亲身体悟了‘危机就是转机’。
他也以此为拓展契机，拓展产品开发和供应，往健康食品方向前进，把握当时备受看好的绿藻（螺旋藻），开发绿藻麦片饮。尽管健康食品定价较高，加上金融风暴冲击消费能力，但最终熬过这段艰苦过程。
在这段期间，谢进伟也因机缘认识一位对营养学很有研究且知识丰富的大学教授，从而认识超级维生素E‘生育三烯酚’（Tocotrienols）这一种营养价值极高却鲜为人知的营养物质。
“很多人不知道的是，这种从棕榈油提取出来的物质，被形容为‘脑的食物’，而且大马政府也一直大力推广，而这营养资源就在我们身边。”
研究发现，生育三烯酚具有抗癌特点，其抗氧化性比生育酚强40至60倍。于是，BIOLEY TOCO燕麦饮系列产品应运而生。
比起金融风暴危机，长达3年的新冠疫情是另一场考验和磨炼。庆幸的是，不管经济好坏，健康和饮食都不可或缺，消费市场会因此大幅萎缩造成‘危机’，因而成为企业的转型契机。
Bioley创办人兼总经理（左二）Mr Wincent Cheah, 人体临床试驗合作伙伴Dr Lee Lai Kuan（中）、Mr Walter Lim（右）与全体董事合照。
自主研发优势过人 TOCO燕麦饮异军突围
健康意识抬头，许多人开始有早餐喝一杯健康饮料补充身体所需营养的习惯，同时弥补忙碌生活难以三餐定时的缺口。
金宝生物科技利用自主研发团队和科学临床实验的优势，耗时两年研发的BIOLEY TOCO燕麦饮（BIOLEY TOCO OATS），成为本地健康饮料市场口碑不俗的一支‘异军’。
这款营养健康饮料含有燕麦、低聚果糖、燕麦麸粉、糙米、大豆卵磷脂、大豆蛋白、麦芽提取物、矿化海藻钙、叶黄素（万寿菊）和生育三烯酚等营养组合成分。
目前，该公司进一步与本地药剂行建立营销战略合作伙伴关系，并于今年加强推广TOCO燕麦饮的三种附加品，即紫薯、甜菜根以及黑芝麻燕麦。
3P策略 保持企业产品竞争力
谢进伟坦言，包装策略（Packaging）、价格策略（Pricing）和产品策略（Product）是一家企业和主导产品维持竞争实力的重要关键。
“消费人第一眼被吸引的是产品包装（Packaging），第二眼看的是价格（Price），第三就是要求品质和口味。”
所以，他总是强调：“了解消费心态，重视消费体验，做好‘3P’策略。”
BIOLEY TOCO OATS燕麦饮 持有马来西亚伊斯兰发展局（JAKIM）的清真食品HALAL认证，并且其生产线同时持有马来西亚卫生部‘安全食品业界问责’（MESTI）认证、危害分析与关键控制点（HACCP MS1480）和 ISO22000认证。
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专访：陈绛雪 / 照片由受访单位提供
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