在马来西亚，每5个调查对象中就有3个人表示对转移性乳癌缺乏足够认知或完全不了解。 早前，马来西亚乳癌福利协会于2019年9月进行了一项问卷调查，借此了解大马人对于转移性乳癌的认知水平，其中包括转移性乳癌知识、行为态度和寻求治疗的方法，而这项调查获得辉瑞马来西亚分公司支持。 什么是转移性乳癌？ 转移性乳癌(Metastatic Breast Cancer，简称mBC) 是乳癌的最晚期阶段，也就是说癌细胞已经扩散至胸部以外的其他身体器官，属于无法治愈的情况。而转移性乳癌，也是现今女性的第二大癌症死亡原因，伴随转移性乳癌而来的情绪反应也可能很严重，甚至影响人们对自我的感受、与他人沟通和生活的能力。 即使在早期阶段确诊，高达30%的早期乳癌女性患者最终还是会进展至转移性癌症阶段。在多项乳癌宣导及醒觉活动的推动效应下，乳癌醒觉意识虽然高，但人们对于转移性乳癌的认知水平仍然偏低。 调查报告反映了哪些事实？ .在大马，每5个调查对象中，就有3个人表示对转移性乳癌缺乏足够认知或完全不了解。了解乳癌是一种多因素性质的疾病非常重要，要知道乳癌具有不同的特性及患者需求，同时也会有不同的治疗成效。 .每5个调查对象中就有3个人相信，转移性乳癌是由于延迟诊断导致。这足以证明、反映大众对这项病症的知识不足，而这个迷思可能会导致转移性乳癌患者遭受歧视。 .大约62%的调查对象也相信转移性乳癌无法治疗。事实上，很多接受转移性乳癌治疗的患者都能活得长久，同时拥有充实及具有生产力的生活。要知道，转移性乳癌有很多治疗方案，而且每天都有新治疗方案在进行测试。 .调查结果显示，70%的调查对象认为对治疗选项认知不足是阻碍转移性乳癌患者寻求有效治疗的最大障碍之一，仅次于治疗的可负担性。 小小举动 同等对待乳癌病患 马来西亚乳癌福利协会主席兰芝柯女士表示：“这就是乳癌福利协会致力于提供心理社会同伴支持、实际性帮助和教育宣导资源的原因。现在是与乳癌共存的世代，所有患有乳癌的人(早期、晚期和转移性乳癌)…
你有没有发现自己总需要在午餐后‘提提神’？或者也许你的精力在下班前就已经耗尽了？ 我们大多数人在一天的某一时刻都会感到疲劳——也许你没有足够早地上床睡觉，或者你刚刚为人父母，由于孩子的原因，导致你整晚睡眠不足。你可能有睡眠问题，可能需要看看你的睡眠习惯…… 怎么吃才能获得最佳能量？ 如果有一些健康食物，可以给你最佳能量。在我们进入真正能给你带来能量的食物之前，让我们简要地谈谈如何吃东西才能获得最佳的能量。悄悄告诉你，那些白天精力充沛的人都会这样做！ -最好每2 -3小时吃一次零食，保持一天的血糖水平和能量平衡。 -平衡蛋白质、脂肪和碳水化合物等宏观营养成分，有助于确保一天中缓慢、稳定地释放能量。 -大量的水果和蔬菜，可确保我们所需的维生素和营养。 快速增能量的食品 除了每天吃的健康、均衡的膳食和零食外，还有很多食物可以帮助你更迅速地提高记忆力。虽然当我们经常感到疲劳时，我们渴望吃“垃圾”食物，但这些食物确实能更好地增强我们的耐力，而不会很快出现可怕的糖分崩溃。让我们来看看这些快速能量食品: 1.咖啡因 在一个普通的早晨，‘杯中乐’就像咖啡或茶一样，不仅能促进中枢神经系统的刺激，从而促进大脑功能;它也是抗氧化剂的主要来源，可能会降低患2型糖尿病和肝病的风险。 据说咖啡因会影响一些神经递质，而这些递质可以改善情绪、反应时间、学习能力和警觉性。 2.薄荷叶 《国际运动营养学会杂志》说，薄荷被认为可以增加通风和大脑的氧气浓度，从而增加能量，所以这是一个很好的衔接，让你轻松度过整个下午。…
每一次，你我听到有关于癌症、癌细胞这样字眼的时候，真的挺让人害怕、烦躁，毕竟因为这几个名词就是让人讨厌，它们就是看不见却摧毁健康的东西。因此，营养食物要多吃，把它们给赶走！ 食物一：韭菜 韭菜富含维生素及矿物质，是一种营养价值很高的食物，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有维生素A、胡萝卜素等，能够提高视力，缓解眼疲劳，非常适合长时间对着电脑的人。此外，韭菜还可以增强免疫力，同时抗氧化、抗衰老，同样适合高血压的人群吃，另外对预防肠癌的效果也非常好。 食物二：红萝卜 甜甜的红萝卜，记得要多吃！它富含β胡萝卜素，能加强免疫系统、帮助细胞生长，同时也含有钙、维他命B及C，前者有助于血管收缩，而后者则为帮助新陈代谢及强化血管。 食物三：紫薯 紫薯中含有的硒元素、铁元素等，能够帮助人体抗疲劳、抗衰老。不得不大力提一下，硒元素能够有效被人体吸收增强机体的免疫力，能有效抑止癌细胞生长。 食物四：黄豆 黄豆含有丰富的营养物质，例如：蛋白质、铁、钙、维他命、膳食纤维素、大豆异黄酮等等。可别小看这几样东西，它们都是高抗氧化物质，因此平常吃多一些，可以清除体内那些细菌毒素、抑止体内癌细胞生长！ [往下阅读更多] 哪些东西该少吃点？ 营养的东西多吃，那哪些东西该少吃呢？ 大多数的腌制食品，例如：咸鱼、泡菜、咸菜、腊肉等等，由于在腌制过程中都含有亚硝胺类物质，其中咸鱼所产生的二甲基亚硝酸盐，可以在人体中产生致癌物质二甲基亚硝酸胺。 其实，腌制食物是为了防腐，同时也为了着色才添加的亚硝酸盐，在长期的化学反应中形成了致癌物质亚硝酸铵，因此腌制类食物最好浅尝即止。 报导/综合报导…
乳癌指的是在乳房组织中检测出恶性细胞（癌细胞）的疾病，而这些细胞通常原自乳房的乳腺导管或小叶，癌细胞进而在乳房组织内扩散或扩散影响其它身体部位。同时，每15秒就有一名女性确诊乳癌，乳癌更是全球女性的第二号杀手。现在让我们来了解一下，一般人对于乳癌的误解！ 1 我的家族没有人有癌症，所以我不会患上乳癌。 其实，少于15%的乳癌源自于基因遗传，因此没有家族病史并不会减低患上癌症的风险。 2 只有中年妇女才会患上乳癌。 记得，任何年龄的妇女都有可能患上乳癌。虽然多数乳癌患者的年龄介于 50岁和60岁之间， 但40岁以下或年长妇女同样有可能患上这类癌症。研究显示，只要接受恰当的治疗，年长病 人的复原能力同较年轻的妇女不相上下。因此，年龄不应该成为接受 治疗的障碍。 3 患乳癌的机率同乳房的大小有直接关系，只有乳房大的女性会患上乳癌。 乳房的大小不会影响患上乳癌的风险。虽然男性患上乳癌的病例相当 罕见，但那也有可能发生的。所以乳房的大小与患上乳癌的风险根本…
幸福小居每天都会有不同的午餐套餐，让顾客有新鲜感。幸福腐竹卷套餐包含了米饭、主菜、配菜再加上汤，色香味俱全，让大家吃得营养均匀又饱满。 位于焦赖（Cheras）皇冠城的幸福小居，是附近居民用餐的首要选择，一推门走进店里，大家就会不自觉地感受到温馨又幸福的滋味。 幸福小居具有一个即清幽又舒适的环境，非常适合放松心情，享受片刻悠哉。幸福小居的形式犹如社区饭厅一样，会让大家有一种回家吃饭的感觉。每当来到店里，熟客们都会自然而然地脱下鞋子，就好似回家脱鞋的概念，但幸福小居并没有强迫顾客一定要脱鞋才能进入店面，对此，顾客们可自由选择。 幸福黑珍珠由黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳和黑枣所搅拌组成的，带有浓郁豆香味和一点点甜味，喝了有助补钙。 幸福金瓜白木耳豆浆里则含有全金瓜、白木耳、黄豆和糙米。黄豆浸在水里8小时后，再连同带渣和皮的金瓜与糙米混合，形成一杯健康饮料。 叶恩慈提及幸福小居主要是由她的父母和哥哥——叶恩汉在经营。她透露，一开始是由她妈妈负责掌厨，但随着年龄渐长，觉得非常劳累，之后就决定聘请一位厨师掌厨，而妈妈主要负责饮料及和顾客们聊天。大部分的熟客都喜欢来到幸福小居聊心事，熟客们互相认识后也会开始一起聊天。如果有熟客独自前来，叶恩慈的妈妈还会坐下来与他聊天呢！ 有机面包（天然酵母）因为没放任何的膨松剂，所以吃起来会偏硬一些，但并不影响整体口感。 Almond Butter则是用杏仁、有机椰子油等混合制成，涂上Almond Butter的面包，味道可口，让人一尝就爱上。叶恩慈透露，肠胃比较敏感的人比较适合食用由天然酵母所制成的面包。 采用原始食材 零加工烹调 幸福小居的特别之处在于强调“全食物”、“有机”、“天然”、“无肉”的饮食概念，这概念来自于台湾癌症关怀基金会董事长——陈月卿，她极力推广全食物，并注重于以饮食调理身体。“全食物”指的是以最原始的食材，并且未经过任何加工过程来烹煮出食物，是市面较罕见的一种烹调方式。通常幸福小居会参考由陈月卿书写的《吃对全食物》书刊，烹煮出各式各样的素食。 起司蛋糕是以百香果为主要原料，并且无添加任何香精、色素，顾客们可放心食用。百香果酸酸甜甜的味道，配合得恰到好处，让人百吃不厌。 一开始，幸福小居是先以自制的有机面包和蛋糕起家，所有的面包类都使用有机面粉，而且没添加膨松剂和化学材料，叶恩慈的爸爸坚持于只招待客人他会安心吃的食物。此外，幸福小居每天都会准备不一样的幸福午餐，给顾客们一些小惊喜，虽然顾客们不知道今天会吃些什么，但大家只要确信幸福小居只提供健康饮食，就会安心地享用。…
癌症不会选择“宿主”。任何人都有患癌的可能。一些人把它当绝症，患上了就意志消沉在等死；一些人则视为生命的考验，无论如何都要与之抗战争取存活机会；也有人在不能拒绝唯有接受的情形下以正面对待，反而觉得这是好事：因为癌过，所以更加珍惜拥有的一切。 2015年第一次化疗一个星期后即严重掉发，Miko索性剃光头，以免影响心情。 ●抗癌歌手Miko Miko Leong 年龄：36岁 学历：电脑科学学士（Bachelor of Science in Computing） 职业：宴会驻唱歌手 家庭背景：已婚／父母和一个哥哥 第一次化疗后开始掉发。 Miko…
医学研究报告显示，高达20%至60%的癌症可能和饮食及生活习惯不良有关，而透过修正饮食习惯，将有助于预防癌症。想要远离癌症，建议从建立正确的饮食观念做起。善用水果、蔬菜、全谷杂粮等食物的防癌特性，将防癌营养素在一日三餐中均匀摄取，就连喝饮料、吃甜点也能很健康。 增强免疫细胞活性》酸辣苦瓜（3人份） 消暑开胃+预防肠癌 材料：苦瓜500克，辣椒碎10克，蒜茸20克 调味料：果糖、柠檬汁各1汤匙、鲣鱼露1茶匙，冷开水2汤匙 做法： 1.苦瓜洗净切块后氽烫，放入冰水中冰镇后沥干。 2.所有调味料加辣椒碎、蒜茸，混合均匀成酱汁。 3.将做法1和酱汁拌匀，即可食用。 防癌小知识：苦瓜能增进食欲，促进肠胃蠕动，清除体内有毒物质，降低癌症发生率。 苦瓜排骨汤（3人份） 预防癌症+提升免疫力 材料：排骨、苦瓜各300克，老姜30克，葱1支 调味料：盐1茶匙 做法：…
配合 Feminine 与 IJN联办的“从心出发·醒觉运动 ”,联合赞助商Jasmine邀来名厨Plilip Yoong在健康讲座上特别呈献烹饪示范，以Jasmine Beras Basmathi烹调健康可口、饭香四溢的长米饭。 健康药膳干贝五蔬长米饭 Healthy Herbal Scallops & Mixed Vege…
