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Sis&Co > 猪肉西餐

Sis&Co > 猪肉西餐

Sis&Co.
地址:Lot 1077,
Jalan Jenjarum,
Taman Sea,
47400 Petaling Jaya,Selangor.
营业时间:11am ~ 11pm
电话:03-7496 7353

在一众大大小小工厂区所包围的地方,完全不会想到会有一间餐厅在那经营着。已开张两年的Sis&Co,由四个姐妹联合经营,除了环境外,美食也是餐厅备受瞩目的原因。Sis&Co.主打猪肉西餐,食材保证新鲜。

四姐妹除了包办餐厅设计外,每一道食物也是她们精心研究出来,确保口味新颖又符合大众,才会推出。“我们会每隔3至6个月更换一次菜单,让顾客可以尝试不同口味的猪肉料理。我们会对这些料理严格把关,确保大众都能接受,才会让它出现在菜单上。”因为重质重量的四姐妹,才让餐厅经营得有声有色。

这间餐厅除了主要的猪肉料理外,许多客人到这也都会特别点一杯咖啡。这里的咖啡是由专业咖啡师所冲泡,而当中Signature 4 Shot和Signature Coffee是到这里不可错过的招牌咖啡。Signature 4 Shot是四种不同口味的咖啡,分别代表着四姐妹,也是她们各自喜欢的口味。它的设计独特,是装在小杯子上,能够让顾客一次过尝到不同口味的咖啡。Signature Coffee特别之处是将咖啡制成冰块,待到冰块融化了,咖啡味道依然非常浓烈。

Sis&Co.现在午餐时段有做促销,凡是点任何一盘意大利面,将会有50%折扣,还附送一杯icelemontea,是超值套餐。

↑ Signature Coffee
用咖啡制成的冰块,再根据自己的喜好加上expresso、奶精、糖浆,打造出属于自己口味的咖啡,而且咖啡越喝香气越浓,对于咖啡爱好者来说不能错过!

↑ The Skinny Pig
以不同方式烹饪出的料理,是这间餐厅举办活动时必有的食物之一,保留了猪肉的原汁原味及鲜嫩,吃前挤上少许柠檬汁,再配上不同口味的香肠,让人赞不绝口。

↑ Pork Bacon Steak
用自家秘制酱料腌制的三层肉,色泽诱人,肉质嫩滑,配上口感细腻的薯泥,绝对值得一试。

↑ Satay & Co
吃腻了外面的鸡肉、羊肉和牛肉satay?那不妨试试这间店特制的猪肉satay,再沾上他们自制的spicy peanut sauce,别有一番风味。

 

■详尽内容:第672期《风采》
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