小马城堡 美食无国界

Pony Tale De Cafe是一间家庭友善的餐厅，适合一家大小用餐。这家餐厅提倡健康饮食，选用新鲜优质的食材、以橄榄油烹煮，食物不含任何的色素和味精，减少油炸食物。

其中一位老板马马在受访时表示：“现代人经常在外用餐，包括我自己，我们希望顾客吃到美味健康又安心的食物。我们非常注意原材料，选用对健康有益的食材，比如鱼类我们选用的是品质佳的三文鱼、红鱼、鲈鱼。所有的蔬菜水果都会仔细的清洗。”

马马经常出国公干或度假，有机会品尝各国的美食，餐牌上的食物都是她尝过，认为好吃的食物，希望顾客也能够尝到这些美味的世界美食。

“每一道食物都是厨师精心研究，通过我们的试吃才列入餐牌中。我们曾派厨师到国外学习，比如到日本学习当地的可丽饼和松饼，到泰国学习泰国料理。”由此可见，他们对食物的要求很高，呈现给顾客的都是具有品质的食物。
她说：“如果顾客对食物不满意，我们会让厨师重新准备一份食物给顾客。我们也鼓励顾客把吃不完的食物带回家，以免浪费。”

除了食物，Pony Tale De Cafe的饮料非常独特，大部分的饮料是他们自创的，在其他地方可喝不到相同的饮料。当中的春夏秋冬系列是以新鲜水果和其他材料调配成适合四季气候的饮料，每一杯的口感都很特别，卖相也吸引人。
该餐厅很有创意，把蔬菜搅拌成“绿色健康”饮料。Green Bonanza 和Greenish Pony这两种绿油油的饮料是选用新鲜蔬菜如菜心和菠菜配搭几种水果而成，口感清新带有水果自然的香甜味，而且有助于排毒和清理肠胃。这饮料深受顾客欢迎。
“我们把好的食物带给顾客，希望他们吃得满意，带着期待走进餐厅，带着满足的心情离开。”

Pony Tale De Cafe地方宽敞，环境舒适。

Pony Tale De Cafe @ Auto City
地址：1832-G1, Jalan Perusahaan Auto City, North-South Highway Juru Interchange, 13600 Perai. Pulau Pinang
电话：604-5021631
营业时间：星期天至四9am-11pm，星期五、六及公共假期9am-12am
facebook: Pony Tale Auto City

Pony Tale De Cafe @ Spice Canopy
地址：180-B-01-11, Spice Canopy, Jalan Tun Dr.Awang, 11900 Bayan Lepas. Pulau Pinang
电话：604-6111319
营业时间：星期一至四9.30am-10pm，星期五9.30am-11pm，星期六9am-11pm， 星期天9am-10pm
facebook: Pony Tale de cafe
网址：www.ponytale.com.my