庆州韩式烧烤餐厅 体验Oppa Nuna乐趣

Lady Gaga牛肉裙
芭比娃娃的肉片裙，不但看起来有趣美观，而且能确保每片肉都切得工整；把肉片放在炭火架上烤，再放入口中，软嫩带炭火香的肉片，绝对让你回味无穷！

现代人很容易就能够收看各国影片，在韩剧的带动下，韩国饮食为人所知，看着剧中主角吃着辣炒年糕、泡菜锅、韩式烤肉等美食，是不是也很希望立马飞到韩国去大快朵颐呢？

现在无需飞往韩国，也能吃到正宗韩式料理，只要来到庆州韩式烧烤餐厅（Kyung Joo Korean BBQ Restaurant），就能让您瞬间置身韩国，在品尝美食的当儿，也可体验到当“Oppa”（哥哥）和“Nuna”（姐姐）的感觉。

2000年开业的庆州韩式烧烤餐厅，多年来致力为顾客提供现代化韩式料理和最优质的服务，他们的理念是与顾客从戏剧中了解韩国，再从他们的食物中了解韩国的料理和生活方式。

庆州在武吉免登Federal Hotel开设一家新分店，一走进店铺，现代化的建筑配上木制品的设计，展现出现代化的韩式风格，在先进中又不失典雅。餐厅的空间虽然不大，但位置非常宽敞，不让人感觉压迫。

主打韩式烤肉的庆州，每一张桌子都会有一个用来烤肉的坑，当顾客点餐后，工作人员将会把装满火炭的炉放进这个坑中，烤肉自带一股炭香味。再把上头的排烟管拉近，油烟味都会沿着这条排烟管排出，因此不会让人感觉油腻腻。

当然，传统的韩式小菜也是必不可少，在庆州有多达31种小菜每天不断循环，既好吃又健康，还解去烤肉的油腻。
最后喝上一杯以韩国烧酒和青柠、草莓等水果特调的Mojito，或是来碗韩国传统刨冰甜品Bingsu，清爽解腻，完美地结束这短暂的韩国饮食之旅。

Mozzarella Cheese Pork Ribs with Rice
以独门酱汁烧制的排骨再裹上一层Mozzarella芝士，油脂不但中和排骨柴柴的肉质，更增添层次感；配上带点微辣的米饭，不但美味，更有饱足感。

Korean Cheese & Rice Ball Barbecue
来到庆州，绝对不能错过最富盛名的韩式烤肉，烤肉的香气自是不必多言；而庆州也别出心裁以特制的烤盘来融化芝士和烤饭团，融化的芝士赋予烤肉或饭团更多层次的味道，而烤饭团则让饭团增添一股焦香，更加强了饭团原有的香辣，非常美味！

Watermelon Soju/ Mocktail
来到韩式餐厅，当然要喝韩国烧酒，但光喝烧酒太单调，那就试看烧酒与西瓜结合的西瓜烧酒啦！与三五好友一起喝甜蜜的烧酒，享受欢聚时光；不善喝酒的朋友也可尝试无酒精的Mocktail，保证有同等的好滋味。

Lemon Sorbet
大马炎热的气候会让人食欲不振，清爽的柠檬，与冰沙的清凉相契合，不但为顾客带来丝丝凉意，更刺激味蕾，把更多好料理扫进肚子里。

报导：凯达
照片提供：Kyung Joo Korean BBQ Restaurant

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