文青乐迷安乐窝

夏菇松露意大利面是店内的招牌菜色,当服务员端上这一道面食,从远处传来一股非常沁人心脾的松露油香。意大利面的周围,被几颗意大利饺子包围。Belle说,意大利饺子里头的馅料是由马蹄做成,非常爽口。当笔者试吃的时候,面条搭配意大利饺子,仿佛让味蕾置身在意大利,令人心情大好。

在Kota Damansara的成群店屋里头,有一家充斥着文艺氛围的精品耳机专卖店。从装潢、店面陈设和试听空间,都相当舒服。许多耳机爱好者、音乐爱好者,去到那里都会不舍得离开。
“摘星”,从字面理解就是“把星星摘下来”,不难令人想到,其实每个人都能轻易地拥有美感生活。创办人之一的Belle说,与一般咖啡馆不一样的地方,就是楼下是咖啡馆,而楼上就是一个试听空间。“摘星”这个地方,总让文青和乐迷们常常光顾,他们为了音乐,也为了美好的氛围,而一些人,更是为了他们梦寐以求的素食料理。

化石先生也是招牌菜色。为什么会叫化石呢?原来,化石寓意着“恐龙蛋”,因为酥脆的外观看起来很像恐龙蛋,因此而命名。这道菜色含有特别酿制的酪梨、脆苹果和芝士,外皮由土豆泥、蛋和面包碎酥炸而成,围绕四周,食用时佐以特制的第戎芥末酱,爽脆的口感夹带着一种难以言喻的美好。

来到“摘星”,别忘了点一杯Ice Cube Cafe Latte,以精品咖啡制成冰块,喝法为以热牛奶消融咖啡冰块,独特的泡制让人难忘。

来到这里,不难发现二楼的摘星咖啡馆的每一张餐桌上,都会附上精品耳机,让大家能够一边听着音乐,一边享用美食。
此外,这里的墙上,诉说着耳机和录音的历史,仿佛一家声音博物馆。Belle说,“摘星”目前以精品耳机为主题之外,同时也是属于大马音乐人、作家、诗人、文创工作者的分享空间,这里寄卖着他们独立出版的书籍和CD,同时也提供作品样本,让客人们与美学产生近距离接触。

甜品苹果脆粒派和玫瑰之上(Better Than Rose)都带着微酸的口感,清甜之中别有风味,少女们一定喜爱。

《风采》来到这里,Belle当然不忘为我们推荐几道他们的经典料理,不仅味道佳,亦把美学态度贯彻于摆盘之上,赏心悦目,满足了食客的味蕾,也赋予了食客视觉享受。

摘星·音响咖啡馆在二楼,三楼则是摘星知音精品耳机店。

摘星·音响咖啡馆 Stars Picker Audio Cafe
地址:37-1,Jalan PJU 5/20E,47810 Petaling Jaya, Selangor.
电话:03-6148 9037
营业时间:星期五-星期六 12pm – 12am
星期日-星期四 12pm – 11pm

报道:黄小鹿   图片提供:受访者

 

■详尽内容:第688期《风采》
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