外卖美食 胃藉各族

奇亚籽蜜糖冰 具排毒功效,因为奇亚籽有润肠通便之效,蜜糖可养颜。

肚子饿了,想叫外卖,又不想吃快餐?那么,可以考虑叫JOM BENTO的外卖,这里的外卖有数十种之外,饮料也可以客制化,在基本饮料中加入其他Topping,比如珍珠奶茶还可加布丁和奇亚籽呢!

老板Louis说,他们有做堂食和外卖,如今外卖占大多数,涵盖各种族,尤其马来人最喜欢他们的西餐。“除此,上班族也喜欢光顾,多数叫回办公室享用,避免人潮和排队。一些家庭主妇也喜欢来这里叫外卖,因为中西餐都有,可以满足一家人的口味。”Louis娓娓说道。

Louis进一步说明:“我们最好卖的是咸蛋酱鸡排饭和黑椒酱鸡排饭。另外,还推出只售RM7.90的超省套餐,有4款之多,所以不少人会选这套餐。”

咸蛋鸡丁饭碗 只卖RM7.90。鸡丁软嫩,咸蛋为这饭锦上添花,口感有层次。

咸蛋酱鸡排饭 鸡排外皮酥脆,肉质鲜嫩,加上咸蛋酱的咸香,配搭绝妙。

话说回头,那天和家人到JOM BENTO堂食,原以为菜肴很快就可上桌,但还是要等上数分钟之久。Louis解释:“因为我们虽以外卖为主,但为保食物品质,我们都是有人下订后才烹调,不是大量做好,所以要等数分钟。”

自制10种特色酱料

Louis接着说:“我们不只是为赚钱而开店,也注重顾客的回馈,比如顾客要求增加面类,我们就接受了顾客意见。另外,我们的鸡排、鱼排或牛排,都是去骨的,方便小孩和老人家吃。”

坦白说,个人觉得JOM BENTO的食物很“亲民”,像我点的波隆那酱鸡排意粉非常入味,鸡排外脆内嫩,配上波隆那酱可说相得益彰。孩子叫的咸蛋酱烤鸡饭不止卖相好也很对味,鸡肉腌上一天才拿来烤,配上自制咸蛋酱,咸香好吃。另外,我还点了黑椒酱西式烤鸡排,鸡排也不偷工减料,采用无骨鸡排用自制酱料腌上一天,下订单时才料理,自制的黑椒酱让这道餐点更香更酥脆,味道恰到好处。波隆那酱鸡排意粉 面条入口弹牙酸甜适中,鸡排腌制入味,别有风味。

Louis自豪说:“我们的餐点绝对有水准,因为厨师就是我的弟弟,他在烹调方面很有经验,所以可以研发多款餐点,自己研发的酱料就有10种之多,像青咖喱酱和韩式酱,餐点也涵盖了中西餐,有鱼、鸭、鸡和牛肉等。最特别的是,饮料除了餐单上的珍奶、冰沙和咖啡等系列,还可以依顾客要求加Topping,像椰子布丁、彩虹布丁和奇亚籽等。”

多利鱼沙拉 配上鸡蛋和大量蔬菜,卡路里低,是不少女生的选择。

 咸蛋酱烟鸭 配上薯条、沙拉和面包,既可以吃到蔬菜的爽口,又可以尝到烟鸭肉的鲜嫩多汁。 喜欢吃鸭的朋友,这道韩式辣酱烟鸭饭,烟鸭鲜嫩,加上特调的韩式辣酱,韩国风味十足。

如果你不想吃快餐,又懒得出门堂食,JOM BENTO可以是你另外的选择,提供各族包括穆斯林适合吃的美食。

JOM BENTO
地址:Wisma Rampai,Lot 2-G-43F,Ground Floor,Jalan 34/26,53300 Kuala Lumpur.
电话:012-658 2234
营业时间:11am~9.30pm

报道:心意
照片:受访者提供

■详尽内容:第689期《风采》
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