年滋味1【团圆篇】家乡年菜传承年味

2019-02-04

歌仔都有得唱“贴上春联福寿增添期盼万事都如愿”，过年回家是必定要做的事！年二十八大扫除、除夕团圆饭、初一拜年、初二回娘家…… 过年就是要一家人总动员团聚在一起做每一件事，这才是回家过年的意义！“家”是一个充满爱的地方，亦是编织着酸甜苦辣的窝，当中有欢笑有泪水，不论如何一家人心连心，感情永远不会变！让4位Buddies从八度空间贺岁专辑《诸事大吉颂Happy》中选出充满家乡回忆的一首贺岁歌曲，透露着对家与亲情的牵挂，就是春节回家的意义所在！

许亮宇以为自己是富二代
家乡：沙巴
选曲：Track 01 — 诸事大吉颂Happy

来自东马沙巴的许亮宇谓每次新年最挂念的，就是市区年二十九年宵夜市：“几乎所有华人都会出来凑热闹，有年饼、装饰品、吃的喝的用的统统都有，在哪里你一定会遇到朋友，大家都会冲出来感受即将过年的气氛！”

对他而言，“家”就等于妈妈：“妈妈是我们家的中心点，以前无论大小事务、节日、生日等，都是妈妈负责号召全家人聚在一起。”想到已经过世的妈妈，许亮宇坦承十分挂念：“妈妈走了，我们一家人仿佛散了、无精打采，我们甚至连团圆饭都不吃了，可是叔叔现在担起这个角色，邀我们一家人到他家吃团圆饭，重拾这种感觉。”

许亮宇和弟弟也遗传了妈妈的好厨艺，弟弟开餐馆、他自己也很懂得烹饪，还到老人院做汤圆给老人家吃，但他最遗憾的是没把扣肉这道菜学好：“这是以前饭桌上不会缺的菜，妈妈的扣肉做的很好吃，我怎样都学不来……”这个属于妈妈的味道，许亮宇一辈子都不会忘记。可是这位暖男经常会在片场煲汤来“收买人心”哦，搞到大家都争着说想吃他煮的饭，他立马认真Mode回答：“今年我会提早回家乡过年，大家暂时没有口福啦！”

正如《诸事大吉Happy颂》中的歌词“每个思念心心相连彼此相聚团圆就是最暖最美的画面”一样，即使妈妈不在了，可是属于妈妈的回忆、味道是无法取替，能够成为一家人是一种缘分，思念在心中，就是最暖最美的画面。

对国家的期许：体会到新政府要改革国家的压力，希望人民都给多一点时间和耐心，大家一起努力建设更好、更漂亮的马来西亚。

未来的家：我希望可以买一间有健身房、泳池和保安设施好的公寓，加上我很爱干净，希望能把家里打理地整整齐齐！（小记曾听说过许亮宇是富二代，公寓应该“湿湿碎”？）他笑答：“这根本是美丽的误会，连我都以为自己的富二代，事实上我根本不是！”现在的许亮宇一直实实在在为自己打拼，除了演艺事业以外也在副业努力着！

陈慧恬最抗拒大扫除
家乡：峇株巴辖
选曲：Track 02—回家的车票

买了房子不久又和香港男友处于热恋中，陈慧恬很直白地说：“即使有瓦遮头，可是里头没有你心爱的人在身边。”她笑称游子在异乡打拼，努力的最终目的就是买一间属于自己的房子，买到了以后，她每年最害怕的时候，竟然就是大扫除！

“以往每逢新年前家乡大扫除，很爱干净的妈妈把所有摆设品都翻箱倒柜重新擦一次，加上其他零零碎碎的，吓到我们几姐妹一听到大扫除就拼命想逃！”现在，她笑称每次累趴回到家就想睡，根本不敢再想大扫除这件事！

过年的餐桌上，陈慧恬笑言一定有过节的“Setting”：“就是拜拜煮的食物呀，有鸡有鸭、甜汤、咸汤……一看到这些菜肴，就是准备吃团圆饭的节奏！”除了峇株巴辖，陈慧恬一家人还会到姑姑家新邦令金（柔佛）再吃一次团圆饭，拜年、见亲戚：“都是过年的日常，但却很温馨！”犹如歌词中的“从异乡到家乡到处都是春季的味道”。

对国家的期许：希望政府能减轻人民的负担，毕竟生活不易，希望能体恤收入不高的族群，同时也为退休人士提供更好的医疗服务和照料。

未来的家：现在与香港男友热恋中，二人经常两地飞探望对方，陈慧恬笑言男友有意来大马发展，二人以后不必再远距离恋爱！至于未来的家，陈慧恬笑谓：“香港的房子太小，男友觉得大马的房子都好宽敞，以后无论住在哪里，在一起就可以啦！”

陈子颖一定要带着爸妈嫁
家乡：吉隆坡
选曲：Track 03 — 相聚好时光

陈子颖是家中独生女，是爸妈的掌上明珠：“从小我的世界就只有他们，爸妈的世界就只有我，一家人的关系很Close。”以前都会到爸爸家族吃团圆饭，人多到要分几次才可以吃得完，现在逐年各个家庭都各自过年，故自己和爸妈就也有个小团圆饭：“大家族吃饭很热闹、有气氛，可是只有我们三个人也没关系，只要一家人在一起就可以了。”

《相聚好时光》中歌词提到“有你陪在我身边我的力量会无限”，陈子颖谓爸妈给她的力量正是如此：“爸妈是我的中心点，他们也开始年老，有时候他们会藉意‘交代’一些事情，我心里面都酸酸的，小时候从没想过爸妈会离开我们这件事，现在长大了总有一天得去面对，所以我会好好珍惜跟他们在一起吃的每一顿饭！”

爸妈是力量的泉源，陈子颖谓即使以后结婚生子，都会坚持要跟爸妈一起住！（如果老公不愿意？）“那就算了啦！不嫁！”陈子颖强调自己一辈子都是爸妈的女儿，一家人永远都不会分开。

对国家的期许：期盼政府可以推出更多新政策来扶助大马华人的影视行业，让艺术工作者继续将这个行业发扬光大：“为何一定要到海外发展红了再回来呢？大马也可以创造出自己的Super star！”

未来的家：陈子颖希望可以买一栋房子，有个花园给妈妈种花、让摄影师爸爸可以拍照，最重要的是，一定要跟爸妈住在一起！

电影｜明道 vs 阮经天共用一张脸走上不同的道路

朱浩仁期待烟花腾空盛开一刻
家乡：雪州
选曲：Track 04 — 春天花啦啦！2019

近期一直努力创作的朱浩仁是巴生人，福建人最重视的就是年初九拜天公，每次一到那个时候，几乎每家每户都会大排长桌、丰盛菜肴、准备拜天公的金银衣纸等：“一到凌晨12点，大家都一起放烟花，整个天空都是满满的烟花，几乎没有一处是空隙，即使被轰炸得耳朵嗡嗡作响，可是这种气氛只有在巴生才感受得到！”

原来朱浩仁和陈子颖一样，都超爱妈妈做的客家炸肉，每次饭桌上出现这道菜，立马被扫光！朱浩仁谓，家在他心目中是团聚、幸福的意义：“能成为一家人是缘分，很珍惜这份情感，家人的爱和关怀是无法取代。”而来到新的一年，近期开始发展KOL领域的他亦有许多新搞作，至于未来大计，的确就是“大家免烦恼努力打拼就好”！

对国家的期许：希望外流的大马人才赶快回来大马一起建设国家！
未来的家：朱浩仁自认是大男人，虽然房子不必大，可是一定要有个小鸟依人的小女人：“我以后一定会跟妈妈一起住，要为妈妈找个温顺的媳妇！”他谓希望日后可以有个小型录音室和富有设计感的空间：“最近终于可以设计自己的房间，接下来的目标是整个房子都是自己喜欢的设计！”

▲4位Buddies聊起家乡的美食，许多孩提回忆涌上心头。