亲亲娘惹 Sayang Sayang Nyonya

挑逗你的味蕾

融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味的娘惹菜向来都受食客的欢迎。
“亲亲娘惹”的传统菜肴味道一级棒,绝对挑逗你的味蕾。

在还没踏入这一间餐厅时,已经被店内的摆设深深吸引。亲亲娘惹(Sayang Sayang Nyonya)完全不似一般餐厅,这里装潢的很富丽堂皇,四周都摆满古董摆设,走进餐厅里面,肯定会被古色古香的的娘惹风格给闪到。
在设计方面,运用了混合式设计,在餐厅的每一个角落都充满娘惹风味,包括现代和传统娘惹建筑的特色,让顾客能在当中享用美味的娘惹菜,又能陶醉在娘惹文化气息的环境里。复古韵味喷发的娘惹厨具,都足以令人坠入时光隧道,返至旧时代娘惹家庭的场景。
“亲亲娘惹”独树一帜的美食文化,赢得世界各地饕客的佳评。而亲亲娘惹的主厨拥有十年的经验,对娘惹菜、中餐和马来餐皆有丰富的经验。他成功将娘惹菜散发香料的馥郁,酸、甜、辣三味发挥得淋漓尽致,一并挑逗食客舌尖。

 

 

 

 

 

凤梨椰浆虾
Udang Lemak Nenas
●香辣椰浆和黄梨烹调的鲜虾,酸酸甜甜的非常开胃,椰浆和凤梨都是具有热带风味的最具代表性的食材,挑逗味蕾就这样简单。

娘惹豆豉马铃薯焖鸡 Ayam Pongteh
●相当具有代表性的娘惹菜肴,做法虽然简单,但味道却非常浓郁,浓浓的酱汁咸中带有一点甜,大人小孩都喜欢。

印尼黑果焖猪肉 Babi Buah Keluak
●这是传统的娘惹名菜,煮法相当繁复又耗时,吃起来有一种微酸的味道,有的人很喜欢也有人不喜欢,是一道相当极端的菜式。

咸菜鸭汤(Soup Itik Tim)
●加入爽口的咸菜和酸梅熬煮的鸭汤,是很传统的娘惹菜肴。家荣笑言他是无汤不欢的人,这道汤品熬出老火汤的味道,正是他的最爱。

亚扎虾干三峇
Kerabu Bendi Sambal Udang Kering
●这道菜肴是萧依婷的最爱,经过汆烫的羊角豆,再撒上虾米三峇酱,既爽口又香辣,难怪是萧依婷的最爱。

 

娘惹小吃盘 Nyonya Platter
●小吃拼盘里面共有5样小吃,包括亚扎娘惹、海鲜拌辣酱、娘惹乌达、传统金杯、娘惹肉卷,特别喜欢传统金杯,配有蔬菜馅的香脆炸角,加一点自制的辣酱一口吃下去,有一种幸福的感觉;而娘惹乌达则是用香蕉叶包裹再加烧烤的自制香辣鱼肉,和一般的的乌达有不一样的感觉。

折扣优惠:

午餐可享有30%(周一至周五) 和20%(周六、日和公共假期) 的折扣。
晚餐则享有20%(周一至周五)  和10%(周六、日和公共假期) 的折扣。

上述优惠将在2018年12月31号结束。   (terms and conditions apply)

Add: 3rd Floor, The Market Place. No.2, Jalan Hujan Rahmat, Taman Oversea Union. 58200 KL
Tel: +603 7971 6171/ +603 7972 2443
午餐:11.45AM-2.30PM/晚餐:6PM-10.30PM(周四休息)
面子书:https://www.facebook.com/sayangsayangnyonya

 

 

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