鸡蛋藜麥沙律

  • Prep Time
  • Cook Time
  • Type
  • View
    1,073

 

早餐是一天內最重要的一餐。每天坚持健康的早餐,为你带来充满活力的一天。

 

鸡蛋藜麥沙律

材料: 奇異果1粒、 鸡蛋1粒、 藜麥半杯、鹰嘴豆半杯、樱桃適量

步驟:

1. 奇異果去皮切片。

2.樱桃洗淨切半。

3.水煮蛋約8-9分鐘,剝殼切片。

4.半杯藜麥加一杯水煮熟。

5.藜麥、鸡蛋、樱桃、赢嘴豆、奇異果拌勻。

6.把奇異果、鸡蛋放在沙律表面砌成毛毛蟲形狀。

7.以海苔和餅乾條裝飾即可

這款早餐有足夠的營養,奇異果含有維他命C、膳食纖維、奇異酵素、鉀和葉酸;藜麥不含膽固酵、含豐富蛋白質,身體較容易吸收,而且飽肚感十足。想有少許味道,可加入黑醋調味。