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桃胶菇菌炖汤 Peach Resin Fungus Soup

桃胶菇菌炖汤

桃胶是平民燕窝,滋阴养颜,富有植物性蛋白质和胶原蛋白等好处,所以特别介绍给读者。

材料A:
桃胶15克(浸水过夜)

材料B:
红枣10粒、鲜菇2朵、灵芝菇20克、野生竹笙1条、粟米心1条、香酥鸡3粒、水600克

材料C:
奶白菜2小棵(后放)

调味料:
盐¼茶匙、香菇味素½茶匙

做法:
1.桃胶浸发后,去除杂质,备用。
2.材料A和B放入炖盅,煮滚600克水倒入炖盅,隔水炖1½小时,再放入材料C奶白菜再纯15分钟即成,放入调味料享用。

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