Zǎo-Breakfast Anytime 〉营养早餐

Zǎo-Breakfast Anytime
地址:50, Jln 19/3, Seksyen 19, 46300 Petaling Jaya, Selangor
营业时间:星期一至五 6am-3pm、星期六日及公共假期 8am-4pm(星期三休假)
电话:011-28289173
面子书:Zǎo – Breakfast Anytime

一日之计在于晨,一顿可口早餐足以点亮整天的好心情,正如Zǎo-Breakfast Anytime所秉持的理念:“现今生活已经够折腾了,为何不以一份温饱早餐,开启更有希望的每一天?”

Zǎo-BreakfastAnytime坐落于八打灵再也,由两位年轻女生Shirleen和Errie所创立,至今已营业满一年,让来客安心享用起床后的第一餐。她们两人相识已逾十年,Shirleen爱吃、Errie爱煮,而且她们皆认为早餐是三餐之首,必须吃得满足才有精力迎接全新一天,因此自然而然萌生了想要创立早餐店的想法。

Zǎo-BreakfastAnytime平日从清晨6时开始营业至下午,让匆匆赶路的上班族以营养早餐饱腹;周末则从早上8时开店,让姗姗睡迟的客人在店内惬意吃早餐,沉浸在周末悠哉时光。

Zǎo-BreakfastAnytime店主之一的Shirleen说,他们不将自身归类于马来西亚式、台式、韩式或港式的早餐店,他们每日用心为客人准备丰盛的全天候早餐,盼能在客人味蕾记忆中留下属于Zǎo-BreakfastAnytime的独特早餐味道。店里供应十多种口味的三明治,并以竹炭吐司、多元谷粮吐司、黑糯米奇亚籽吐司作出多元变化搭配,各种创新口味让客人耳目一新,配菜也会每日更换,并配以慢磨果汁或黑咖啡。

↑ Cheeezy Porky Grill Pineapple
大口咬下由软嫩里脊肉猪扒、掺有泡菜的Mozzarella芝士、多汁黄梨、蔬菜层层相叠的三明治,肉与芝士的咸香、酸甜的黄梨组合得刚刚好,每样食材都抢不了彼此的风味。

↑ Chia Seed Toast w. More Sliced Pork X Cheese
厚叠五花肉片让人看了十分有食欲,咬下时肉汁溢出,肉脂香留在口腔,搭配蔬果又清新了口腔,且营养均衡。

↑ Kimchi Rice Bowl
店家加入野蜂蜜制作韩式泡菜,让泡菜的辣味变得温润,微辣的泡菜味唤醒早晨沉睡的味蕾,并以五花肉片加以拌炒至香气十足,很是下饭,吃毕兼得饱足感与满足感。

↑ Eat More Spinach
店家考虑到部分人不喜欢吃菠菜,贴心地将菠菜切碎加进蛋液,松软的菠菜炒蛋满满铺盖在Virginia Ham与谷粮吐司上,叫人光看已觉期待,推荐予不敢尝试菠菜的人,不妨为了这道美味的Eat More Spinach勇敢一回。

■详尽内容:第670期《风采》
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