LOKMY RESTAURANT〉货柜风味

LOKMY RESTAURANT
地址:Jalan Mega Kecil, Taman United, 58200 Kuala Lumpur.
电话:019-9885769
FB:https://www.facebook.com/lokmalaysia/
营业时间:11am-2pm、5pm-10pm

在吉隆坡旧巴生路百盛购物中心门外停车场旁开设的货柜餐厅LOKMY,共有两层外加室外空地,7名股东当初成立的目的是为了提供大马青年才俊创业平台。

老板之一的Jaynie欢迎餐车在此营业,货柜餐厅提供座位和空地。她表示因为看到很多小贩在街边售卖食物经常中传票,而衍生了提供舒适环境、可以经营生意的地点于有意创业的年轻人。他们不仅提供平台,也同时愿意提供资金协助青年创业。考虑到巫裔和印裔市场,这家餐厅没有出售猪肉和牛肉,老板透露他们有不少马来客户。

Jaynie也透露,餐厅也开始售卖酿豆腐和西餐。两名来自砂拉越的年轻人愿意创业,她也乐于提供平台给他们发挥,在午餐时段会有套餐特价。


↑烧烤拼盘 RM39.90(小)、RM59.90(中)、RM69.90(大)
经过炭烤需要等待半小时的一道美食,鸡翅膀用特制酱料腌制,刺激味蕾。新鲜的虾和墨鱼,以及Q度恰到好处的羊肉,令人回味无穷。

↑蛤蜊炒米粉 RM13.90

用高汤炒出来的米粉搭配新鲜蛤蜊,不会于人过于清淡的感觉,虽然看似一道最简单的菜肴,但正因为简单通俗,才能吃出厨师真功夫。

↑海鲜辣汤饭 RM15.90

食材里有虾、墨鱼、啦啦等,加上香花、大葱、蒜头等8种以上材料制作成的汤汁,虽然毫不起眼但绝对是厨师的精心制作。


↑双皮奶 RM5.90起
人气高居不下的双皮奶,除了有原味之外还有榴梿、红豆、玉米等口味,新鲜牛奶煮出来的双皮奶味道浓郁纯正,只吃一碗不够过瘾。


↑顺德鲈鱼 RM98~RM198(视材料而定)
汤汁里带有鲜甜味,还有各式各样的海鲜食材例如鲈鱼、虾、啦啦等,炉下火猛十分适合爱热食的你,与一群好友共享美味时刻,乐趣无穷。

↑凉茶 RM3.90

这里的凉茶饮料全部都是用慢火熬出来的,老板不惜工本势要客户喝出好味道。这里的凉茶真正可以达到解渴的效果。