Aori Ramen 〉神隐日式拉面店

Aori Ramen
营业时间:10am – 10pm
电话:03-2110 1700
地址:Lot 6.36.00 Level 6 Pavilion Mall,
168 Bukit Bintang Street,
Bukit Bintang, 55100 Kuala Lumpur.

↑独立式间隔特别之处在于店员们会在食物送上来后拉下布帘,让客人舒服用餐的同时也可享有个人隐私。

相信BigBang粉丝们对于Aori Ramen神隐日式拉面店一点也不陌生吧!AoriRamen是由BigBang成员李胜利所开创的拉面店。他经常以食物作为礼物,以期望给他人带来欢乐,这也是他创立Aori Ramen的宗旨。

今年6月9日,AoriRamen正式在马来西亚开分行啦!

这家拉面店的设计采用日式餐厅风格。里头独特的独立式间隔让每个人都有属于自己的空间,一个人吃饭不会觉得尴尬,也因此Aori Ramen也有“韩版一兰拉面”的称号。

Aori神隐拉面是一家日式豚骨拉面专卖店,采用浓郁醇香的猪骨汤和自制的1.1毫米细面条,再加上六种配菜和秘制酱料,能有千变万化的口感体验,也可以根据个人喜好添加秘制酱料进行调味,制作一碗迎合你口味的拉面。它的汤底有清汤、basic、spicy和hot,而店家负责人之一Brendan则特别推荐hot口味的汤底给喜欢吃辣的人。

AoriRamen的主食目前只有面和饭。面的种类有两个,即Aori RamenLite和AoriRamen。米饭类Tamago Kake Gohan (TKG)是进店必点的美食之一。这是一种传统的日本主食米饭,Aori拉面的特色盖饭。

↑ Aori Ramen
精心熬制的浓郁豚骨汤底,配上幼滑的面条以及各种配料,绝对让你一口接一口连连赞叹“oishii”!
↑ Tamago Kake Gohan (TKG)
看似简单的一碗米饭,经过青葱香气与肉碎的结合,加上蛋黄仔细搅拌均匀后,蛋黄融合米饭的粘稠使到口感细腻又嫩滑。
↑↑↑ 肥而不腻的肉片、色泽诱人的温泉蛋、酥脆的海苔、酸辣的韭葱泡菜、鲜嫩的豆芽和竹笋,都可额外单点,让各种配菜铺满拉面,使人充满食欲。

■详尽内容:第671期《风采》
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