天然蓝紫够梦幻 圣诞节 欢迎你来打卡

 

Terracotta Cafe & Boutique由3位80后年轻人William Yap、Sylvia Sim、Sylvester Tan 创立而成,他们相识已久且同样喜爱泡咖啡馆,时常四处寻找心目中最完美的咖啡馆。

2015年5月,3人突发奇想,认为他们何不开间属于自己的咖啡馆,于是开始将自身想法及创意融合,并学习其他咖啡馆的优点,讨论出最合心意的创店方向。

于是,各属不同工作领域的3人各司其职、发挥所长,个别负责餐饮部分、市场行销及艺术装潢,在短短一个月内就从无到有同心协力创出Terracotta Cafe & Boutique。

负责店里餐饮的Sylvia说,Terracotta Cafe & Boutique采用开放式厨房,因此运用少油烟的烹饪方式,会选用空气炸锅制作炸物,另也注意控制食物的油盐分量。

此外,他们著名的蓝色系列美食,如蓝花茶、蓝色咖啡、蓝色椰浆饭也使用天然食材制作,不含任何人造色素,必定让客人吃得开心也安心。

另外,每年为了迎合圣诞节的到来,Terracotta Cafe & Boutique将以别致装饰迎接来客,去年以市内最高的圣诞树,吸引了不少人前来“朝圣”,今年他们则想以雪人为主题,让店里充满圣诞欢乐气氛。

日后,Terracotta Cafe & Boutique也将推出全新午餐套餐,以RM10.90的优惠价格让客人享用别具特色的砂拉越干捞面、叻沙、红酒鸡,以及配上一杯饮料。

Terracotta Cafe & Boutique
P-1-15, Tropicana Avenue, Petaling Jaya, Selangor.
电话 : 012-6160270
营业时间 : 每天10am-12am
面子书 : TERRACOTTA CAFE & BOUTIQUE

 

■完整内容:第660期《风采》
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