【我妈不一样 2】我妈是蛋糕女神

▲ 家庭就是月丽身后最大的支柱,丈夫与儿子有时候还是她的军师呢!

Profile:
母亲:林月丽(42岁,造型蛋糕师)
父亲:李伟雄(42岁,生意人)
儿子:李文杰(10岁,小学4年级)

 

造型蛋糕大热卖

问:妳本身也是家庭主妇,必须照顾家里,所以妳如何分配时间在工作和家庭方面?

我很感恩有个可以分担家务的老公,在我赶订单时,都是他在帮我载送孩子上学放学。对于我来说男女是平等的,家务谁得空就谁做。

有时订单多时,我多数会半夜就起来赶工,这样就不会影响到隔天的作息时间。时间是靠自己安排的,安排得好就不会出乱子。之前有送儿子去补习班,他的功课都是在那边完成,但是很多学校老师都投诉他功课没做好,所以就把补习班给停了,让他在家做功课。

幸好儿子懂事,放学后可以自动自发完成学校的功课。每逢遇到儿子的考试期,都是老公在帮儿子复习功课。

我本身最忙是11及12月的结婚月份,还有圣诞节,订单多时一天里会有5到6个订单。多数顾客都是预定蛋糕,所以时间必须安排妥当。除了做蛋糕,我还有做其他小甜品。大部份的顾客以印度同胞居多。我曽经在圣诞节接下数量极多的甜品。

 

▲ 月丽细心做造型蛋糕之余,也是她舒解压力的方法。

 

问:工作上有什么压力?孩子和丈夫给了妳什么压力?妳如何克服?

最怕就是临时来的订单,而且我必须在一天内赶出来,非常压力。另外也很担心顾客要求更改蛋糕的设计,已经做好的设计临时要改,非常无奈。

有些顾客真的很奇怪,约好这个时间要蛋糕去他们家,当我到到达时,他们却已出门不在家。有时和丈夫意见不合,也会造成气氛不愉快,但我都选择不去理它,事情过了就会没事。孩子有时候也是很淘气,再来最担心是赶订单时儿子生病,那是我会特别烦心,半夜都会多次起来看儿子是否已烧退、喂药,直到儿子病好才完全放心去赶订单。

 

▲ 乖巧的文杰会自动做功课,减少妈妈的负担。

 

丈夫儿子是军师

问:在生活上,谁帮妳解决问题?妳要感谢谁?

在生活上真的要感谢我丈夫和儿子,每次遇到问题时,我都会向他们咨询意见,他们都会给于我不同的意见。虽然儿子只有10岁,但是讲话像个小大人,他从小就学习如何判断。另外,小孩子的想像力比较丰富,会提供不错的点子,所以通常做蛋糕时,我都会问他的意见。我有时候会遇到比较麻烦或故意刁难我的顾客,相当苦恼,这时我丈夫都会教我如果面对和解决问题。

 

▲ 月丽制作的造型蛋糕,手工精细,令人忍不住多望几眼。

 

问:觉得自己哪里不够完美?希望有一个什么样的家庭?希望工作上有什么样的成就?

我希望工作上有更好的发展,我也已经开始筹备一站式服务,帮顾客设计生日会的布置。由于以前学过设计,所以对这方面也很感兴趣。

我每天告诉自己要努力,即使看不到未来和希望,也要坚持下去,相信自己。同时,也要学会放下,很多时候在意的越多,失去的就越多。学习看穿但不说穿,很多事情,只要自己心里有数就好。人是没十全十美的,如同网路红人,有支持他们的粉丝,也有反对他们的黑粉。当妳被贬到最低的位置时,妳只有向上的空间。在日常生活中往往都会发现自己的瑕疵,我都会立即改过和自我反省。我很感恩有个美满的家庭,在这幸福又温暖的家园里,因为有爱所以我们都快乐,我爱我的家人!

 

 

 

■更多资讯:第668期《风采》
想预购 ⇊ ⇊
http://www.lifemagazines.com.my/form
电子版 ⇊ ⇊
http://www.lifemagazines.com.my/digitalform

 

【我妈不一样 1】一家七口 妥妥当当 再忙也要当微商

【我妈不一样 3】木兰当妈 家有“两国”

【我妈不一样 4】饼印姐妹花 个性大不同