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【食味星】粗俗店名 爱心港食

【食味星】粗俗店名 爱心港食

花雕老鼠粉
原名花雕哩老鼠粉,白糊糊的老鼠粉,看起来晶莹剔透,吃下去顺滑可口!

 

蕉赖C180区成为城中热门话题,因在这里开了许多各式各样的餐厅,使得人潮都涌着去了!而这当中,一个港式发音的餐厅吸引了记者的眼球。“哩咾味”,记者绝没有在骂粗口哦!而是这间餐厅的名字就真的是叫“哩咾味”嘛!逗趣的餐厅招牌,使得“哩咾味港式茶餐厅”一开张,就吸引了一大批人潮。

而身为周星驰忠实影迷的Vincent和太太Alice,除了店名采用港式搞笑谐音,竟连菜单上也引用周星驰电影里和其他经典港剧的名句。但记者这天看到的菜单,竟和普通港式餐厅的菜单没分别。

Vincent语带无奈地解释说,餐厅刚开张时,的确是采用较搞笑的菜名,但没多久后,餐厅不断地接到顾客投诉,认为这菜单会教坏小孩,迫于无奈下,只好狠心割舍,撤换菜单。

 

猪片乌冬面
原名多情自古有块面,搅拌面上的半熟蛋,配上一口猪肉片,口感顺滑,不会过于油腻!

 

把员工当家人

Alice同时也觉得很可惜,因那菜单是他们两夫妻一起想出来的,而他们也都还留着旧的菜单,留着这属于他们小俩口共创的回忆。小俩口共谱的壮举不止如此,他们同时经营着30多间餐厅大帝国!

虽然手上有着30多家店面,Vincent和Alice为人低调且都有颗善良的心,愿意帮助弱势家庭。“我们应征员工时,问他们的第一个问题是,父母从事什么行业,若他们说是来自单亲家庭或是孤儿,我们便会直接录取。”

Vincent和Alice将员工当成自家人一样看待,就连新年期间也和他们一起度过。“他们的父母都很放心将他们的孩子交给我们,甚至有些还会直接称呼我为乾爹。”谈到他们的员工,小俩口总是一脸欣慰的笑容,可见他们已将员工们当成自家的一份子!

 

炸猪扒饭
(左)原名哩块猪扒饭,意大利猪扒,撒上台湾辣椒粉,好一个中西合拼料理!
龙眼布丁
(右)原名龙眼无珠有布丁,软软滑滑的口感,饭后来碗,为这餐饭画下完美句点!

 


哩咾味茶餐厅
电话:016-2548720
地址:Jalan C180/1, Dataran C180, 43200 Cheras, Selangor.
面子书:哩咾味茶餐厅 Restoran Lee Lou Mei
营业时间:12pm-2am
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